arkiv

Barley Wine

Denna öl är ett resultat av två bra bryggerier. För fjärde året i rad brygger man en öl som är en Barley Wine och är brygd i Belgienbovete. De senaste åren har jag fått upp ögonen för Barley Wine och det är en stil som jag verkligen älskar. Minns första gången jag drack en sådan och kände verkligen: ”Hur kan man dricka något sånt här?”. Men tids nog så lär man sig! Hur smakade då detta samarbete mellan Belgien och Danmark?

Utseende: Rödaktig med stort lite smutsigt skum som stannar på glasväggarna.

Doft: En ganska så rejäl dos humle. röda bär, lite tropiska frukter och vinös.

Smak: Oj, vilken smak. Även här känns en rejäl portion humle. Den är vinös och har en del fruktighet. Det hela avslutas med en rejäl och bra beska. En söt och härlig sak.

Omdöme: Ja, vad säger man. Att dom har lyckats finns det ingen tvivel om. En av de bättre öl jag har druckit och recenserat. Jag älskar verkligen den här ölen som innehåller det mesta man kan kräva av en så pass dyr öl. Absolut prisvärd. Tyvärr slutsåld men kan finnas på en och annan bar runt om i Sverige. Så håll utkik.

Betyg: 4,9/5


Tillgänglighet
Slutsåld

Pris: 99,00 kr / 75 cl

Alkoholhalt: 10,4 %

Årgång: 2011

Annonser

Då var det dags att testa årets första julöl. Valet är ganska spännande då S:t Eriks i år har valt att göra en julöl i Barley Wine-style. Som vanligt när det gäller S:t Eriks är det bryggare Jessica Heidrich som komponerat denna öl.

Utseende: Mörk bärnstensfärgad öl med litet skum.

Doft: Maltig och en härlig ton av torkad frukt.

Smak: Lite lätt fruktig och vinös. Finns även en viss bärighet. En rejäl portion kryddighet som avslutas med en bra humlebeska.

Omdöme: En bra och balanserad barley wine som kan göra sig bra till julen.

Betyg: 3,8/5

Tillgänglighet: Finns i Systembolagets julsortiment som börjar säljas den 15/11.

Pris: 21,90 kr.