arkiv

Göteborg

Igår avslutades kvällen med en härlig porter från Oceanbryggeriet. Jag har tidigare druckit denna vid något tillfälle men det är ganska länge sedan så nu tänkte jag att det var dags igen.

Dessutom valde jag att ha en mörk choklad till för att se lite hur kombinationen skulle kunna bli.
Tyvärr måste jag säga att det inte var något märkvärdigt. Smakerna försvann nästa istället för att förstärkas. Noterade som vanligt lite för att kunna skriva en snabb recension.

Utseende: Svart ett ljusbrunt skum som försvinner ganska fort.

Doft: Det första som slår mig i doften är faktiskt vanilj. Även choklad, kaffe och viss söt doft uppstår.

Smak: En härligt fyllig smak med inslag av vaniljsocker, choklad och en aning kaffe. Avslutas med en lagom beska.

Omdöme: Personligen tycker jag denna är en riktigt bra porter. Vill man börja dricka porter så kan detta vara en bra inkörsport.

Betyg: 4,5/5

Pris: 29,80 kr / 50 cl.

Alkoholhalt: 5,0 %

Annonser

Häromdagen skrev jag en kommentar på en blogg att det skrivs allt för sällan om öl i våra vanliga papperstidningarna. Det tog ungefär tre dagar, sedan landar det en Dagens Industri i brevlådan med dubbla uppslag om just detta. Mycket trevligt.

Reportaget har stort fokus på Oceanbryggeriet i Göteborg som är ett av våra stora mikrobryggerier som är på frammarsch. Man skriver också om hur våra andra småbryggerier runt om i Sverige ökar sina omsättningar och växer hela tiden. Man spår en het öltrend i Sverige och intresset för mikrobryggerier bara ökar.

Du som vill läsa reportaget i sin helhet kan antingen gå in på http://www.dagensindustri.se/Vara-Tidningar/Las-Dagens-industri-online/ och köpa tidningen online för 30 kronor genom SMS alternativt köpa papperstidningen i affären för 30 kronor.