arkiv

India Pale Ale

Detta var en av de exklusiva nyheterna den 1 februari i år. Priset på flaskan var 78,50 kr för 750 ml. Så här med facit i hand så var det väl investerade pengar. De Ranke Hop Harvest är en belgisk IPA som bryggs av Brouwerij De Ranke. Tyvärr tror jag inte den finns att få tag i på Systembolaget längre.

Utseende: Ljust orange med stort tätt och fint skum som fastnar längs väggarna.

Doft: Känns direkt att det är en belgare. Tydliga inslag av kryddor, hö, belgisk jäst och lite toner av apelsin.

Smak: Även här framträder jästen, viss kryddighet, belgisk jäst, aprikos. Har en stor smak och en mycket balanserad beska. Känns också att det är lite mer humle och därav en IPA.

Omdöme: Mycket bra komponerat. En len vätska och en bra balanserad öl.

Betyg: 4,4/5,0

Tillgänglighet: Finns en i Skövde och en i Norrköping. Först till kvarn.

Pris: 78,50 kr / 75 cl

Alkoholhalt: 6,2%

Annonser

Tredje ölen i Flying Dogs serie Alpha Collection blev Snake Dog IPA. Denna finns förutom att köpa i 4-packet även i kolli om 24 stycken.

Utseende: Bärnstensfärgad med litet skum.

Doft: VIss knäckighet och lite fruktighet.

Smak: Även här lite fruktighet och ganska så rejäl beska. Finns också toner av karamell och smörkola.

Omdöme: Känns liksom den förra i mixpacket att den faktiskt gjort sitt litegrann. Nu står hoppet till den sista Imperial IPA Simcoe. 

Betyg: 3,0/5

TillgänglighetOBSERVERA Denna vara säljs endast i helt kolli om 12 st.

Pris: 32,70 kr / 35 cl

Alkoholhalt: 7,1 %

Igår vad det dags att prova den första ur Flying Dogs serie Alpha Collection. Lotten föll på Raging Bitch eftersom jag fick positiv respons om den. I vilket fall som helst så är det en Belgian Style India Pale Ale på 8,3%. Otroligt spännande då jag inte provat något liknande. Det är viktigt att nämna att det är Belgian Style. Den är ju inte på något sätt belgisk.

Utseende: Lite bärnstensfärgad med relativt litet skum.

Doft: Jag tycker den känns en aning vinös och sötaktig doft med inslag av torkade frukter. Kan också ana en viss ton av belgisk jäst.

Smak: Direkt slås jag av hur slående lik en Barley Wine detta är och jag får nästan läsa på flaskan för att övertygas om att det inte är en sådan. Fruktigthet i form Den har ganska stor sötma med en beska som är ganska så rejäl, IBU är ju trots allt på 60. Ju mer jag dricker av den så närmar den sig mer och mer en belgisk IPA. Jag känner även belgiska jästtoner och kryddighet.

Omdöme: Helt klart en spännande och bra öl. Nu har de andra tre lite att leva upp till.

Betyg: 4,2/5

TillgänglighetOBSERVERA Denna vara säljs endast i helt kolli om 12 st.

Pris: 32,70 kr / 35 cl

Alkoholhalt: 8,3 %

En våt dröm? Varför då? Anledningen till att jag skriver så är att för någon vecka sedan när jag skrev om denna öl nämnde en uppmärksammad läsare (screenscribbles) om att jag hade skrivit ”Wet Hope Ale”. Som ni förstår så syftar just denna frasen på något helt annat än nyskördad humle.

Jag blev väldigt fundersam och funderade på hur det kunde bli så här. Jag kopierar ju i princip alltid produktnamnen från Systembolagets hemsida och hade gjort det även denna gång.
Döm av min förvåning när jag går inte på Systembolagets hemsida och möts av följande:

På så sätt kunde jag själv skriva mig fri från att gjort detta syftningsfel. I vilket fall som helst så meddelade jag Systembolaget om felet och det är nu åtgärdat. Punkt slut.

Nog om detta. Nu över till recensionen. Denna öl från Sierra Nevada är en återkommande öl som ges ut som Northern eller Southern beroende på när och var humle är skördad. Det som är lite speciellt är att humle plockas och tillsätts inom 24 timmar därav namnet ”Wet Hop Ale”. Säljs i begränsad upplaga i beställningsortimentet på en så kallad bomberflaska.

Utseende: Bärnstensfärgad med väldigt kraftigt skum som fastnar på glaset väggar.

Doft: Fruktig, kraftig humledoft, tallbar, kåda och inslag av grape.

Smak: Smak av torkade frukter. Beskan i form av grapetoner tar fart ganska så snart och griper tag i smaklökarna. Inte på tok för mycket men lagom mycket som förväntas av en sådan här öl.

Omdöme: En bra amerikansk IPA som förmodligen alla humlemissbrukare gillar. Jag gillar det också. Den där rejäla beskan är en speciellt upplevelse. Kul med ”våt humle” och inte ”våta drömmar” som Systembolaget skrev. Men vem vet, efter den här ölen kanske man får sådana 🙂
I övrigt rekommenderar jag verkligen detta öl.


Betyg
: 4,6/5

Tillgänglighet: Slutsåld!

Pris: 89,00 kr / 71 cl

Alkoholhalt: 6,7 %

Årgång: 2011

1 februari så släpptes även denna öl som är en återkommande öl för varje år från Sierra Nevada.
Det är en india pale ale på 6,8% som säsongsbryggd kring vintermånaderna. Man tillsätter färsk humle, alltså nyskördad. Den är dock torkad och inte våt som i deras ”Wet Hop Ale”.

Utseende: Ljusorange med stort vitt skum och en aning grumlighet.

Doft: Stor och härlig humledoft, fruktighet och en viss maltig knäckighet. Kan även ana lite jästtoner.

Smak: Fruktighet med inslag av aprikos och knäckighet. Avslutas med en ganska påtaglig efterbeska.

Omdöme: Helt okej välhumlad india pale ale. En av de bättre från just Sierra Nevada.

Betyg: 4,0/5

Tillgänglighet: Varan ingår i vårt tillfälliga sortiment och finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.

Pris: 27,90 kr / 33 cl

Alkoholhalt: 6,8 %

Årgång: 2011

Hej och hå. Då får det bli en liten kvällsrecension av den här ölen som faktiskt har funnits ett tag på Systembolaget men i en liten ny tappning sedan något år tillbaka.
Brewdog bestämde sig då för att förändra lite på Punk IPA när det gällde humlemängd och sänkte även alkoholhalten från 6% till dagens 5,6%.

Har inte tidigare recenserat denna så det gör jag med glädje. Dessutom är det en bra lättåtkomlig öl eftersom den finns på de flesta Systembolag.

Hur smakar på denna bedårande flaska från Skottland?

Utseende: Ganska så ljus med ett relativt stort skum.

Doft: Känner dofter av tropiska frukter, aprikos, grape, viss blommighet och en dos härlig humledoft. Finns en viss sötaktighet här också.

Smak: Känner en ganska så dominerande grape och aprikossmak. Fruktigt härligt med ganska så fyllig kropp. Avslutas med en ganska lagom efterbeska.

Omdöme: Absolut inte besviken på Brewdog. Detta är väl en öl som inte sticker ut så mycket som deras övriga men den är otroligt välgjord och jag tycker den är riktigt god och ger den därför ett gott betyg. Kan även finnas på burk på vissa Systembolag.

Betyg: 4,5/5


Tillgänglighet
: Finns i ordinarie sortimentet.

Pris: 19,90 kr / 33 cl

Nu har det hunnit gå lite för många dagar sedan det förra inlägget. Men i helgen så drack jag faktiskt några öl som är mer eller mindre vanliga på Systembolaget. Dessa kommer att recenseras i dagarna.

Fuller’s India Pale Ale (nr 1518) har funnits ett bra tag på Systembolaget men jag insåg att jag aldrig tidigare recenserat den. Har dock druckit den och den var en av de första ale jag drack faktiskt.

Utseende: Bärnstensfärgad och ett relativt litet skum.

Doft: Fruktig och humlearomatisk.

Smak: Fruktigheten är även här påtaglig och det finns smaker av rågbröd. Det finns även en metallisk ton (som har nämnts av flera ölrecensenter) som tyvärr dra ner betyget. Sedan kommer en liten efterbeska.

Omdöme: Överlag en bra öl som är väldigt välgjord men som känns väldigt ”mainstream”.
Inget som överaskar.

Betyg: 3,6/5

Tillgänglighet: Finns i ordinarie sortimentet.

Pris: 23,80 kr / 50 cl