arkiv

Skottland

BrewDog är ett bryggeri som fullkomligt sprutar ur sig nya och spännande brygder hela tiden. Jag gillar att de tar ut svängarna och vågar prova lite nytänkande. För er som inte provat någon av deras öl så tycker jag att ni skall göra det nästa gång ni är på Systembolaget. Inte minst Nanny State som är deras alkoholfria alternativ som är rejält humlat och enligt min mening det bästa alkoholfria. Nog om detta. Nu är det Hops Kill som gäller.

Utseende: Rödaktig med cirka två fingrar högt skum.

Doft: Fruktig doft, mycket humle, torkade frukter och även lite karaktär av rostade nötter.

Smak: Här möts man också av ganska mycket humle, en ganska så fruktig öl med inslag av torkad frukt och en ganska stor och något nötig efterbeska.

Omdöme: Ja, BrewDog är BrewDog. Ganska obalanserad men jag gillar ändå detta.

Betyg: 4,2/50

TillgänglighetOBSERVERA Varan ingår i vårt tillfälliga sortiment och finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Pris
: 32,90 kr / 33 cl

Alkoholhalt: 7,8 %

Annonser

Hej och hå. Då får det bli en liten kvällsrecension av den här ölen som faktiskt har funnits ett tag på Systembolaget men i en liten ny tappning sedan något år tillbaka.
Brewdog bestämde sig då för att förändra lite på Punk IPA när det gällde humlemängd och sänkte även alkoholhalten från 6% till dagens 5,6%.

Har inte tidigare recenserat denna så det gör jag med glädje. Dessutom är det en bra lättåtkomlig öl eftersom den finns på de flesta Systembolag.

Hur smakar på denna bedårande flaska från Skottland?

Utseende: Ganska så ljus med ett relativt stort skum.

Doft: Känner dofter av tropiska frukter, aprikos, grape, viss blommighet och en dos härlig humledoft. Finns en viss sötaktighet här också.

Smak: Känner en ganska så dominerande grape och aprikossmak. Fruktigt härligt med ganska så fyllig kropp. Avslutas med en ganska lagom efterbeska.

Omdöme: Absolut inte besviken på Brewdog. Detta är väl en öl som inte sticker ut så mycket som deras övriga men den är otroligt välgjord och jag tycker den är riktigt god och ger den därför ett gott betyg. Kan även finnas på burk på vissa Systembolag.

Betyg: 4,5/5


Tillgänglighet
: Finns i ordinarie sortimentet.

Pris: 19,90 kr / 33 cl

Cask Sweden skriver idag på sin hemsida om lite olika lanseringar som når Systembolaget i vår. Bland annat får vi möjlighet att ta del av Paradox Jura och Abstrakt 08. Släpps 1 februari.

Dessutom släpps den 1 mars deras multipack innehållande Chaos Theory, Alice Porter, 5 A.M. Saint samt Dogma.
Även Hops Kill når bolaget detta datum.

Mycket spännande från Brewdog alltså.

BrewDog är bryggeriet som sedan starten 2006 har gett ut otroligt många olika sorters öl och verkligen  tagit ut svängarna. Till exempel så gjorde man 2009 en öl som fick namnet ”Tactical Nuclear Penguin”
och hade en alkoholprocent på 32%. Man blev sedan omsprungna av ett tyskt öl som var starkare. Kort därefter i februari 2010 gjorde man en ännu starkare på 41% som fick namnet Sink the Bismarck.

Sedan blev man återigen omsprungna och gjorde därmed ett öl på 55% som kallades The end of History som såldes på flaska som var instoppad i uppstoppade djur (gnagare) av olika slag.
Ett holländsk bryggeri släppte sedan ett öl på 60% och då verkar BrewDog har gett upp.

Nog om BrewDog och deras fantastiska framgångssaga. Denna gången har turen kommit till deras så kallade Winter Porter. En porter på 6,2% och säljs begränsat under julen.

Utseende: Mörk och ganska stort skum.

Doft: Kaffe, kryddig och en doft av julen.

Smak: Maltig och smak av kaffe och choklad. Finns lite toner av chili som även används vid kryddning av denna öl. Lagom beska med en viss kryddighet.

Omdöme: Trevlig porter som gör sig bra som sällskapsöl eller till maten på julbordet.

Betyg: 4,0/5

Tillgänglighet: Varan ingår i Systembolagets tillfälliga sortiment och finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.

Pris: 26,90 kr.

Julkryddor i massor. Så skulle man enkelt kunna beskriva denna dryck från BrewDog i Skottland.

Deras återkommande There is no Santa lever tyvärr inte upp till min förväntningar då jag faktiskt tycker att den smakade bättre förra julen.

Utseende: Rejält svart brygd med relativt ljus skumkrona.

Doft: Så fort man sätter näsan till glaset så känner man att det handlar om en julöl. En explosion av nejlika, pepparkaka, ingefära, kanel och sirap slås jag av.

Smak: En smak som fylls av tidigare nämnda kryddor med något dominerande smak åt ingefära.
Dock så tycker jag inte att smaken lever kvar lika länge som den gjorde i förra årets upplaga.
Beskan försvinner ganska snabbt.

Omdöme: En relativt trevlig och god sällskapsöl. Relativt lättdrucken. Sedan vill jag passa på att slå hål på myten att tomten inte finns, det gör han visst.

Betyg: 3,6/5

Tillgänglighet: Finns i Systembolagets tillfälliga sortiment.

Pris: 19,90 kr.

Denna öl har ju fått otroligt bra kritik i både bloggar och tidningar och jag kan bara hålla med. Det är världsklass. Tyvärr så släpptes den i begränsad upplaga för några månader sedan men den som var snabb nog fick tag i några flaskor. För egen del blev det 7 flaskor varav en kvar nu.

Men vad är det som gör denna hyllningsöl till Sverige så speciell? Det hela handlar om ett samarbete mellan killarna på Brewdog och Sveriges i särklass största sida/blogg om öl: BeerSweden, ett lyckat sådant.

Utseende: Bärnstensfärgad med ganska stort skum som ser lite skitigt ut.

Doft: Vilken underbar doft. I glaset samsas dofter som påminner om tropiska frukter och svarta vinbär.

Smak: Mycket maltsötma och kraftiga inslag av exotiska frukter. Ganska kraftig efterbeska med inslag av grape.

Omdöme: Världsklass! När denna släpps på Systembolaget vid nästa tillfälle så kommer jag åtminstone att stå i kö.

Betyg:4,8/5

Tillgänglighet: Finns tyvärr nog bara i enstaka kylskåp runt om i landet.

Pris: 36,90 kr när den såldes.