arkiv

Tyskland

Var och träffade några vänner igår som skulle ut på lite festligheter senare på kvällen. En person i gänget berättade att de alltid köpte en öl som hette Krombacher och att man var tvungen att beställa i kolli om 24 stycken. Jag har aldrig fått tillfälle att prova denna men snäll som han var skickade han med en flaska. Tänkte dra en liten snabbrecension om vad jag tyckte.

Utseende: Gyllengul med stort vitt skum.

Doft: Frisk doft. Viss maltighet. Inslag av hö och brödighet.

Smak: Relativt hög kolsyra samsas med viss brödighet, citrus och härlig friskhet.

Omdöme: Mycket prisvärd. Perfekt för en härlig sommardag som sällskapsöl.

Betyg: 4,1/5

TillgänglighetOBSERVERA
Denna vara säljs endast i helt kolli om 24 st.

Pris: 14,90 kr / 50 cl

Alkoholhalt: 4,8 %

Annonser

Har läst otroligt mycket om denna och mest positivt. Früh Kölsch är som namnet antyder en öl som lyder under den tyska ölstilen Kölsch. Det innebär att den framställs på samma sätt som en ale, alltså överjäses. Men skillnaden är att den sedemera kallagras och därmed lyder under stilen Kölsch.

Utseende: Klar ljusgul färg med två fingrar högt skum.

Doft: Frisk härlig doft i form av hö, maltighet, brödighet, honung och viss sötma.

Smak: Märks ganska snart att den har en relativt hög kolsyra. Även här präglas det av viss brödighet, honung viss sötma. En balanserad beska.

Omdöme: Den här ölen kostar 19.90 och enligt mig så är den värd varenda krona. Den är otroligt välbalanserad och trots att den är ganska tunn så har den så mycket smak.

Betyg: 4,4/5

TillgänglighetOBSERVERA
Varan ingår i vårt tillfälliga sortiment och finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.

Pris: 19,90 kr / 50 cl

Alkoholhalt: 4,8 %

Det ser ut att kunna bli dyr start på den nya månaden. I alla fall när man ser över torsdagens nylansering av öl på Systembolaget. Ser man till mängden som släpps även i beställningssortimentet är det hela 51 produkter.

I det tillfälliga sortimentet släpps följande:

BrewDog Mix – 5 AM Saint, Alice Porter, Chaos Theory, Dogma, Flera typer, Storbritannien
4 fl à 330 ml (1320 ml), 96,70 kr

Früh Kölsch, Ale, Tyskland
Flaska (500 ml), 19,90 kr

Karmeliten Kloster Doppelbock, Mörk lager, Tyskland
Flaska (500 ml), 22,50 kr

Melleruds Vårpilsner, Ljus lager, Sverige
Flaska (330 ml), 12,90 kr

Nils Oscar Ctrl Alt Delete, Ale, Sverige
Flaska (330 ml), 19,50 kr

Sigtuna East Coast IPA, Ale, Sverige
Flaska (330 ml), 21,90 kr

Sigtuna East River Spring Lager, Ljus lager, Sverige
Flaska (330 ml), 16,90 kr

S:t Eriks Porter, Porter och Stout, Sverige
Flaska (330 ml), 19,90 kr

St Georgen Bräu Keller Bier, Ljus lager, Tyskland
Flaska (500 ml), 20,90 kr

Tyvärr kan jag inte ge mig på att recensera någon av ovanstående eftersom jag inte druckit någon av dem. Men de som jag själv tänker ge mig på att prova är BrewDog, återigen släpper de ett fyrpack med helt olika öl. Jag gillar konceptet eftersom man får chans att prova lite olika från ett och samma bryggeri. BrewDog behöver dock inte övertyga oss om att de är mångsidiga, det vet alla vi som druckit deras öl att de är. Älskar deras experiementlusta.

Är också väldigt intresserad av Früh Kölsch eftersom stilen Kölsch är en inte så vanligt förekommande på Systembolaget. Kölsch jäses varmt precis så som ale men lagras sedan kallt precis så som en lager. Karmeliten Kloster Doppelbock skall jag också prova eftersom jag fått upp ögonen för lager och speciellt från Tyskland.

Ctrl alt delete från Nils Oscars får också inhandlas. De brukar inte heller göra mig speciellt besviken. Ganska kul titel på en öl som faktiskt går under just stilen Altbier. Sigtuna kan också tänkas slinka ner i korgen och likaså S:t Eriks Porter.

St Georgen Bräu Keller Bier är ju precis som titeln berättar en Kellerbier. Så det blir helt enkelt mycket tyskt på torsdag. Kort sagt så blir det nog en av varje av ovanstående. Sedan släpps det ju även en hel del exklusiva men dem tänkte jag återkomma till imorgon.

återseende och trevlig afton.

Nu var det några dagar sedan jag skrev något så det satt på sin plats med ett inlägg. I vilket fall som helst så har jag spenderat dagarna i härliga vänner och släktingars lag(er).

I tisdags fick jag besök av min vän Peter som för övrigt är en stor ölkännare men även författare och har skrivit litteratur om öl.

Med sig hade han en Ayinger Winter Bock. Väldigt roligt att testa lite tyskt eftersom jag inte är så bevandrad i tysk öl, men det skall det bli ändring på.

I vilket fall så var denna mörka lager en mycket välsmakande öl med stor maltighet och sötma och inslag av sirap och torkad frukt. Rekommenderas starkt och jag ger den 4,5/5 i betyg.

Han hade också med sig en av sina egna brygder av årets julöl. Mycket trevlig ale med mycket inslag av nejlika och kardemumma. Vilket gjorde att den kändes väldigt glöggig. Gillades också. Betyg: 4,6/5.

Sedan har jag sparat en av mina Sigtuna Dunkel Lager. Jag hade aldrig testat denna tidigare men Peter gav den gott omdöme. Jag måste säga att jag blev mycket positivt överraskad. Rostat kaffe och chokladtoner. Både i smak och doft. Positivt överraskad och jag ger denna 4,3/5 i betyg.

Många bra betyg blev det. Dessutom fick jag upp ögonen för mycket bra lager. Tyvärr har man blivit insnöad på välhumlad ale men har nu insett att det görs även mycket bra lager.

Trevlig ölkväll i vilket fall och hoppas det blir fler.

Ni som är intresserad av Peters bok om öl ”Öl – Kunskap ger mersmak” kan beställa den här: http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9185329975

Rekommenderas varmt.